Canicula și zilele toride au și părți bune. Ajută să prospere afacerile cu înghețata, desertul vedetă al verii. Anul acesta, au început sezonul mult mai repede, unii chiar de la sfârșitul lunii februarie, și au înregistrat vânzări mai mari.
Cu arome de fructe, ciocolată sau vanilie, înghețata este, incontestabil, desertul preferat al verii. Iar pentru proprietarii de gelaterii, de la an la an se observă o creștere a cifrei de afaceri. Doi tineri din Timișoara au decis să își deschidă propria afacere cu iaurt înghețat, un concept extrem de popular în străinătate, dar încă puțin întâlnit la noi. Și au dat lovitura: au succes și nu duc lipsă de clienți, mai ales în aceste zile fierbinți.
Înghețata este o binecuvântare mai ales în zilele caniculare.
Dacă timișorenii fug în mare parte de căldură, codul roșu de caniculă nu pare să îi deranjeze pe turiștii aflați în oraș, în aceste zile.
Totuși, puțini oameni circulă pe stradă la orele amiezii din cauza căldurii sufocante. De altfel, unele terase și localuri din zona centrală se închid după-amiaza și se redeschid spre seară.
